STAFF BLOG

こんにちは！

カフェの河村です。

今日は連休の最終日ですね・・・皆様いかがお過ごしでしょうか？

この連休は結婚式が多かったみたいですね。

中心部は結婚式の二次会やら忘年会で大変賑わっているようです。

 

今週の水曜日は、ついに！！！われらが可児の結婚式です。

楽しみだな～♪

写真をたくさん撮って、私が代表してBLOG　UPしたいと思います(*^_^*)

お楽しみに！！

 

さらに・・・

来年もスタッフの結婚式が５回ほど・・・続きますね・・・。

おめでたいことです。

 

さてさて、先週末にBLANC　CAFEメニューの新メニュー撮影を行いました。

店長の村上と、キッチンの杉山と先月から試行錯誤しながら、

冬メニューを考えてきました。

ホールのスタッフのお客様目線でのアドバイスをもらいつつ、

やっと形になりました。

 

 

 

特に今回のおすすめポイントですが、

人気の生パスタの麺とピザの生地がリニューアルします！

 

パスタの麺は、よりモチモチ感アップ！！

＊茄子と鶏肉のピリ辛トマトソース

＊きのことベーコンのバジルソース

 

以上の２種類は新登場です♪

ピザ生地は、クリスピー生地にリニューアルします。

外はカリッとサクサクに、中央は薄い生地ですがモッチりしてます。

ガレットのように具材を包み込んで食べて頂くタイプの新感覚ピザ。

 

＊生ハムとバジルのピザ

＊根菜とミートソースのピザ

＊きのことベーコンのトマトピザ

 

続いてサラダも冬メニューになりました！

ファンが多いサラダセット！

今回もボリューム満点の内容ですよ！

ちなみに私もBLANCのサラダには自信があります。

 

＊ベーコンと根菜のシーザーサラダ

セットにはクロワッサン、冷製ペンネ、スープが付きます。

＊鶏肉とキノコの温サラダwith半熟卵

これは初挑戦のあたたかいサラダです。

 

そして、子供メニューもリニューアル。

＊KID’S　Bオムライス

お客様よりご要望があったそうで、ミニオムライス・・ジュース・ケーキ・ポテトフライ付き。

羨ましいですね！＊子供限定＊

今、思いつきました！

このセット、大人版も欲しいです。後でスタッフに相談しようと思います(*^_^*)

 

スタッフもオススメの冬メニュー、是非お試しくださいね！

 

冬メニューですが１２月１日の月曜日から」、スタート致します！

ご予約も全席全時間帯でお受けしておりますので、

是非ご利用くださいね！

 

BLANC CAFE

096-282-829

 

 

最後にスタッフと撮ったサービスショット、クリスマスバージョンでお別れです。

BLANC　CAFE　下川です♪

ブランで働くために、１年半前に大分から引っ越してきました。

持ち前の明るさと根性で、毎日楽しそうに働いてくれています。

BLANCにお立ち寄りの際は、是非お声掛けください！

 

ではでは～

 

河村