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こんにちは！

CULLY　RALLY　2017　ブログリレー

深田からバトンを受け継ぎました渡邉です。

夏と言えばカレー！！

夏の暑い時期に汗をかきながら食べるカレーは

どの時期よりもとっても美味しく感じる渡邉です。笑

その時期の旬の野菜やお肉や魚介類、

はたまたベースを変えてみたり、、、

カレーは少し工夫するだけでいろいろな美味しさを

引き出してくれる料理だなって思ってます！

そんなカレーを引き立たせてくれる重要な『お皿』。

お皿を変えることで雰囲気や見た目、鮮やかさも格段に変わります！

今回CURRY　RALLY 雑貨編で紹介したいお皿はこちら。

KINTO /  TIME

400年以上の歴史と伝統を持つ波佐見焼。

陶器のような素朴で有機的な肌触りとマットな質感がありながら、

汚れやシミがつきにくく毎日のうつわとして使いやすい。

実際にBLANC　CAFEでも使用しています！

TIMEは食材の色を鮮やかに引き出してくれる

すばらしい食器です。

ぜひ、店舗で販売していますのでお手にとってみてはいかがですか？

次は假屋からの紹介です。

お楽しみに！