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2018/06/16

男ソト飯

おはようございます!com-haus田中です!

 

昨日は夜から男ソト飯というイベント?料理教室?に行ってみました!

嫁さんに行ってみなっせ!っと言われ恐る恐る参加!!!

というのも全く料理の出来ない私なので果たして理解できるのか心配でした!

 


 

場所は下南部のハーツライジングって外車屋さん!

 


 

豚肉を切って塩コショウしてニンニク入れて焼くだけだけど

もうこの時点で頭がいっぱいいっぱい(@_@)

 


 

その後、焚火にダッチオーブンで燻製にしました(^^)/

 

他に、オープンサンドやペペロンチーノを作りました!正確には見とくだけ(^^♪

 

人生初の料理教室に参加してみて・・・

料理も素材の特徴や性質を知り尽くしその良さを最大限に引き出す作業は、ものづくりって観点からいうと建築やインテリアにも似ていて好きになれるのかもしれない!!!

でも今更素材の特徴など知りたくもないしな~

やっぱ食べるの専門の人でいよう!!!そう思ったのでした(^^♪

 

まあ出来るようになると楽しいんだろうな~って感じですね!

オープンサンドならきっと出来ると思います・・・

 

 

 

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