2017/08/27 cafecom design store
CULLY RALLY 2017 cds+カレー竹村編
こんにちは、cds+ cafeの竹村です。
【CULLY RALLY 2017】
ついに、第2弾に突入致しました!
初日からご注文も多く、
お褒めの言葉も頂き、大変ご好評頂いているようです。
ありがとうございます!
nid BLANC cds+ の3店舗で
それぞれのカフェらしい。この夏だけの限定カレー。
第一弾とまた違ったオリジナルカレーを、ぜひお楽しみください!
さて、今日は
cds+ cafeの限定カレーのご紹介です。
cds+ cafeでは、この夏
薬膳カレーをご準備しております!
第二弾は
【豚肉とほうれん草の食欲増進スパイスカレー】
冷たいドリンクの飲み過ぎなどによる胃腸機能の低下や
暑さによる自律神経の乱れが原因で
食欲不振になりやすいこの時期。
これらの改善を手助けしてくれるのが、
実は【スパイス】なんです。
その中でも、特に食欲増進効果の高い
クローブ・クミン・レッドペッパー(唐辛子)を、
カレーを作る段階で、 はじめに
油でクローブやレッドペッパーをじっくり炒めることで
香りを引き立たせています。
具材はごろっと食べ応えのある豚肉入り。
ルーと一緒にじっくり煮込むことで、豚肉の旨味もたっぷり!
豚肉には、ビタミンB1が多く含まれており
心身の細胞を活発にし、集中力を高め、
また、今回のカレー
いつもと違うのが、2種のカレーを楽しめるという点。
ほうれん草入りのカレーは、
生クリームを入れる事で、マイルドな味わいに。
加齢のが苦手な方は、
カレー2種を混ぜて食べるのがおすすめです!
実は、ほうれん草には
美肌効果やダイエット効果など
女性に嬉しい効果も^^
美味しいだけではなく
からだにいい事だらけの、薬膳カレー。
カレーを食べて、暑い夏を乗り切りましょう!
第二弾は、
8/26〜9/15までとなっております。
ぜひこの機会にご賞味下さいね^^
次は北神からの紹介です。
お楽しみにー!
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