STAFF BLOG

こんにちは！

カフェ・ショップ企画室の渡邉です。

さてさて、本日もやってきましたこっそり企画！

今回紹介するレシピはこちら！！

「紅茶のパウンドケーキ」

こちらのデザートを紹介していきたいと思います。

このパウンドケーキも簡単に作れるのでお勧めですよ＾＾！

では、作り方です！

まず最初に牛乳と紅茶葉を鍋に入れミルクティーを作ります。

次にホットケーキミックスとグラニュー糖、溶かした卵を入れ混ぜます。

そこに溶かしたバターを入れて軽くかき混ぜます。

混ぜたところで先程のミルクティーを茶葉が入らないように

ゆっくり入れます。

ここでパウンドケーキをよりおいしくするポイントです！

1つ目はこのテ・オレベース。

このテ・オレベースを入れることで紅茶の風味と味を引き出します。

このテ・オレベースは店内でも販売しているので是非、ご覧になってみて下さいね＾＾

次にポイント2つ目はこちらのブルーポピーシード。

このポピーシードを入れることで見た目も可愛く、プチプチとした食感をプラスすることが出来ます！

滑らかに混ぜて型に入れ、180℃45分焼くと完成です。

是非、お家で試してみて下さいね＾＾