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2017年12月28日

こんにちは。

カフェ・ショップ企画室の假屋です^^

 

今年の営業も残りわずかとなりました。

が!!

31日まで、元気に営業しております!!

ご家族・ご友人と是非遊びにいらして下さいね!

 

今日は2018年のスタートに

各店がご用意しているメニューを

一足先にご紹介しまーす^^

 

nid

お野菜がたっぷり採れるvege nidの

メインが「エビとアボカドのグラタン」に変わります!

こんがり焼けたチーズの香りが食欲をそそります。

グラタンの中にはりぼん状のパスタファルファッレが

入っているのでボリュームもたっぷりの一品です。

ドリンク・デザートまでセットになった

体の中から温まるメニューです。

 

BLANC

毎月メインが変わる

月替わりの定食。

1月のメインは「チキンと豆のクリーム煮」。

粒マスタードを入れたクリームソースで

チキンを柔らかくなるまで煮込みました。

男性にも喜ばれるボリュームです!

 

cds+

毎月食べに来て下さるお客様がいるほど

人気のcds+の定食。

毎月メインのお料理が変わり

1月は「鱈と海老の包み焼き」

野菜と魚の旨味をそのまま閉じ込めた一品。

旬の味が楽しめます。

ドリンク・デザート付き。

 

 

1月4日から各店ご用意しております。

1月しか食べられないメニューですので

是非、遊びにいらして下さい!

 

 

nid / BLANC / cds+

年末・年始の営業のお知らせ

 

1230()まで全店通常営業

 

1231()

nid /BLANC 11:00-16:00(カフェO.S.15:00)

cds+ オードブルの受け渡しのみ※事前予約承り中。

 

11()全店休み

12()全店休み

13()全店休み

 

14()

nid /cds+ カフェ・ショップともに通常営業

BLANC インテリアショップ通常営業

カフェのみ短縮営業11:00-22:00(21:00 L.O.)

 

15()~全店通常営業

 

*福袋販売のお知らせ

 

145日の2日間は、

全店で福袋をご用意しております。

5000円・8000円・10,000円)

個数限定なので、お早めにお出かけください。

 

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2017年12月26日

こんにちは、カフェ・ショップ企画室の竹村です。

 

 

クリスマスも終わり、

今年も残りわずかとなりましたね。

私自身この1年を、振り返ってみました。

今回は、お店以外のことを中心に…。

 

 

 

 

大好きな豆花(トウファ)を食べに、

気になっていたお店へ行ったり!

ここで、将来

豆花屋さんをする!宣言したような・・・(笑)

 

 

 

 

スタッフみんなで、糸島へ行ったり!

いつもお世話になっているメーカーの、林さんに

1日糸島を案内して頂きました。

実は初めての、糸島。

絶対にまた行きたい!と思うほど、魅力満載でした◎

 

 

 

 

 

宮田織物さんへ、

はんてんの工場見学に行ったり!

糸から、生地から、デザインから。

何もかも1つ1つにこだわって作られている様子を、実際目の当たりにし

衝撃を受けたのを覚えています。

 

 

などなど…

思い返すと、もっともっと。

数えきれないくらいあります!

 

いつもは、一スタッフで

対お客様のお仕事をさせて頂いておりますが

お店で過ごす時間はもちろん、

こういった、お店以外で過ごす時間は

私にとって、とても【特別な時間】だったように感じます。

 

いざ自分がお客様となると、いつもと違う目線でとても新鮮な気分になれたり

新しい気づきがあったり、参考にしてみよう!と思うことだったり、、、

日常とは違う、発見だらけでした。

 

来年も、こういった【特別な時間】を

大切にしたいな、と改めて感じました。

 

そして、お客様にとっても

各店ショップやカフェで過ごす時間が【特別な時間】になりますように…

スタッフ一同、頑張ってまいります!

 

 

 

さてさて、今月も残りわずかとなりましたが

12月末まで、全店元気に営業しております!

 

 

nid / BLANC / cds+

年末・年始の営業のお知らせ

12月30日(土)まで全店通常営業

12月31日(日)

nid /BLANC 11:00-16:00(カフェO.S.15:00)

cds+ オードブルの受け渡しのみ※事前予約承り中。

1月1日(月)全店休み

1月2日(火)全店休み

1月3日(水)全店休み

1月4日(木)

nid /cds+ カフェ・ショップともに通常営業

BLANC インテリアショップ通常営業

カフェのみ短縮営業11:00-22:00(21:00 L.O.)

1月5日(金)~全店通常営業

*福袋販売のお知らせ

1月4日5日の2日間は、

全店で福袋をご用意しております。

(5000円・8000円・10,000円)

nid /BLANC / cds+ 各店それぞれの店長がアイテムをセレクトした3種類。

個数限定なので、お早めにお出かけください。

皆様のご来店、お待ちしております!

 

 

 

nid/BLANC/cds+年末・年始スケジュール

2017年12月23日

早いもので、今年も残すところ1週間ほどですね。

その前にクリスマスという一大イベントがまだありますが…。

 

 

泣いても笑っても、

あと9日寝たら2018年の幕開けでございます。

泣くほどの後悔が残ってる人、

あと9日ありますよ!

笑って2017年にサヨナラできる人、

あとはコタツにみかんで、指先を黄色くしましょう!

 

12月は、多くの方が何かと忙しい毎日をおくっているのではないでしょうか?

 

私たちも、12月1週目に開催した忘年会が、

もう去年か一昨年のことのような、

そんなドタバタしたこの3週間ほどを乗り切り・・・・、

やっと今、

年末年始の営業と休業に関してを皆さまにお伝えすることができそうです。

 

いやいや、まだ明日がクリスマス・イブ。

落ち着くのはまだ早そうです・・・。

 

年内は、

nid BLANCの二店舗は、31日のランチタイムまで営業しております!

帰省されたご家族ご友人と、

なかなか休みの合わない仲間で・・・、

皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

もちろん予約も承ってます!

 

cds+はお休みですが、さぼってはおりませんよ!

31日限定で、絶賛ご予約承り中のオードブルのお受渡しをいたします。

まだまだご予約可能なので、ぜひご利用くださいね!

 

常連様の皆様~ご安心ください!!

ちゃんと元日から三日間、お休みしますよーーーーー!!!

 

4日の木曜より年明けの営業再開です。

3日間で鏡餅みたいにならないように、

気を付けたいと思っています。

 

ではでは、以下営業スケジュールでございます。

ご確認くださいね!

 

 

nid / BLANC / cds+

年末・年始の営業のお知らせ

12月30日(土)まで全店通常営業

12月31日(日)

nid /BLANC 11:00-16:00(カフェO.S.15:00)

cds+ オードブルの受け渡しのみ※事前予約承り中。

1月1日(月)全店休み

1月2日(火)全店休み

1月3日(水)全店休み

1月4日(木)

nid /cds+ カフェ・ショップともに通常営業

BLANC インテリアショップ通常営業

カフェのみ短縮営業11:00-22:00(21:00 L.O.)

1月5日(金)~全店通常営業

*福袋販売のお知らせ

1月4日5日の2日間は、

全店で福袋をご用意しております。

(5000円・8000円・10,000円)

nid /BLANC / cds+ 各店それぞれの店長がアイテムをセレクトした

3種類。個数限定なので、お早めにお出かけください。

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2017年12月19日

カフェ・ショップ企画室の松田です。

私も、月曜担当ですが、更新が遅くなりました。

お許しください。

 

さて、先週の土曜日は、私が待ちに待っていた

BLANC GOOD LIFE MARKET Christmasを開催しました。

 

 

改めて、ご来店いただいたお客様、出店頂いて作家さま、ショップさま

ありがとうございました!

 

運よく、雨は、降らなかったですが、

あまり天気は良いとは言えず、外は極寒でした。

 

 

 

 

外に、出店頂いている方は、大変な思いをしただろうなと・・

感謝です。

 

 

イベント前からも、出店者さまには、大変お世話になりました。

前回から行っている取材形式のインタビュー。

 

 

私が、実際にお店に行ったり、

もしくは、お忙しい中お店に来ていただき

質問と写真撮影を。。

 

出店者さまに普段なかなか聞けない

お話を聞くことが出来たので

 

お客様に出店者さまのことをより多く伝えたい。

という気持ちが強くなりました。

私自身、出店者さまのことを知る機会になり、

今回もやってよかったな~と思いました。

 

と、イベントへの熱い思いが・・

 

毎回、全店舗のスタッフがどうやったら、イベントが楽しくなるか?

とそのイベントごとに話し合いを重ね、考えているので

SNSも、注目ポイントです。

 

 

 

来年も、お客様が楽しめるイベントを計画していきますので

是非、楽しみにしていてくださいね!!

 

 

 

 

 

 

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2017年12月15日

こんにちは、カフェ・ショップ企画室の竹村です。

 

 

いつも各店、沢山のご来店ありがとうございます。

日ごろご紹介している通り

ショップでは、冬を楽しく過ごすための素敵なアイテムの販売など

イベントが盛りだくさん!

またカフェでは、冬だからこそ食べたい旬のお野菜を使ったメニューや

体を温めてくれるメニューなど、

年末限定のメニューを各店ご準備しております!

ぜひ、各店足を運んで楽しんでみてくださいね。

 

 

さて、今日は私から

スタッフについて、ご紹介したいと思います。

一緒に働くスタッフは、社員をはじめ、

フリーターさんや主婦の方、学生さんなど、、、働くスタッフは様々。

年齢も、生活スタイルもバラバラですが

みんな個性豊かなメンバーばかりで、毎日楽しく営業しています!

 

 

 

そんなスタッフを、各店順にご紹介致します。

スタッフ一人一人に、アンケート形式で質問。

なかには、「あっ!この人知ってる!」

という方もいるかもしれませんね^^

そんな方は、是非ブログをきっかけにお気軽にお声掛け下さいね♩

 

 

 

 まず、今日ご紹介するのは

入社8ヶ月の、cds+ cafeスタッフの冨田(写真右)

 

 

 

 

 

 

Q:ここに入ったきっかけは?

A:もともとお客さんとしてカフェを利用していたのですが、

こんな素敵な空間で働いてみたいな、、、と感じたのがきっかけです。

 

 

初めに面接をしたときは、

若くてきれいで、、、でも、

お客様にこの空間で過ごして頂くために

スタッフのやる仕事の内容に、うまく馴染めるかな?

と少々不安もあったのですが、、、

そんなこと、考えている時間が無駄でした。笑

いつもニコニコ笑顔で、元気な冨田。

お店に馴染むのも、あっという間でした!

 

 

Q:実際に働いてみて、どうですか?

A:新しい事を色々と学ぶことが出来、とてもやりがいを感じています。

また、お客様に「素敵なお店ですね!」と言って笑顔になって頂けることが嬉しいです。

何より、、、1番はスタッフみんなが優しくて面白いので、楽しみながら働けます!

 

 

 

 

冨田には、主にキッチンを任せているのですが

1つ1つの仕事を、テキパキとこなしてくれます!

 

今回のアンケートで

まだ1年たっていない事に私自身驚いたほど!!笑

もう長年一緒に仕事をしてきているかのような、、、

とても信頼できるスタッフの一人です。

 

 

 

 

Q:おすすめのメニューは何ですか?

大葉のジェノバソースと生ハムのピザ(1200yen+tax)です。

自家製のジェノバソースは、大葉を使用しており

松の実特有の香りも楽しめ、何度食べても飽きません。

もっちりクラフトで、食べ応えがあるのもおすすめです!

 

 

 


Q:最後に、お客様へ一言お願いします!

A:江津湖を眺めながらゆっくり過ごせるカフェです。

ぜひcds+で四季の変化を楽しみながらお過ごし下さいね!

 

 

 

 

 

お客様とお話しするのも、とても好きで

中には、冨田に会いに来て下さるお客様もいるほど!

お店で会ったら、是非お話しを楽しんでみてくださいね。

 

 

 

さて、次回はnidのスタッフをご紹介いたします。

お楽しみに!

 

 

 

 

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2017年12月14日

こんにちは。

カフェ・ショップ企画室の假屋です^^

 

12月も中盤になり、

2017年も残りわずかになりましたね。

早い!!

毎年、この時期になると思うのですが、

こんなに1年て早かったかな、と。

残り2週間も楽しく過ごしたいですね^^

 

 

今日はご家族やご友人と集まる機会の増える

この時期にオススメのオードブルのご紹介。

各店カフェ自慢のお料理を詰め込んだ限定オードブル。

 

nid

デミグラスソースで煮込んだハンバーグをはじめ、

ハーブチキンのグリルやベーコンときのこのトマトソースペンネなどを

詰め込んだnidオリジナルオードブル。

 

BLANC

タンドリーチキンやバジルコロッケ、

ペンネナポリタンなど7品のお料理を詰め込んだ

BLANCオードブル。

 

cds+

だし巻き玉子やミートソースのペンネ、

鶏の幽庵焼きなど、cds自慢のお料理を

たっぷり詰め込んだcdsオードブル。

 

 

各店自慢のお料理をたっぷり詰め込みました。

オードブルでしか味わえないメニューも。

1台 4~5名様分

各店、店頭でのお引渡しとなります。

ご注文・ご予約は3日前までにお願い致します。

 

クリスマスや女子会、ホームパーティー、忘年会などに

お気軽にご利用下さい。

お問い合わせは各店までお願いします。

cafe nid 096-288-5267

BLANC CAFE 096-282-8293

cds+cafe 096-285-6591

 

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2017年12月12日

こんにちは!
カフェ・ショップ企画室の平川です。




師走ですね。

12月に入り、何かとバタバタしがちな日々ですが
皆様いかがお過ごしでしょうか?

年末ということで
大掃除をされている方も多いでしょうね。

大掃除、とはまた少し違いますが
カフェやショップで使用している
ショップカードやラベルなどの
まとめ作業を行いました。
お店で使用しているショップカードやラベルなどは
印刷業者さんにお願いをしているのですが
物によって頼む業者さんが違ったりなど
ややこしくなっていたので
種類ごとに、頼む業者さんや
注文の仕方などをまとめてファイリング。
わかりやすくすることが出来ました!

スタッフが円滑に業務を進めることができるように
こういったまとめ作業や整理整頓も
大切な業務の1つです。

お店での業務とはまた別の仕事にはなりますが
こういった仕事も1つ1つ丁寧に確実に
進めていくことの大切さを
改めて感じた平川でした!


ではまた!


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たったひとつの椅子が私たちの暮らしに豊かさをもたらしてくれることがある。そんなことを信じながら提案してきた「心地よい暮らし」のためのインテリア。それをさらにもう一歩進め「あたたかい家族が育つ居心地の良い空間」をテーマに私たちは家づくりをはじめました。長年取り組んできた、細かいパーツへのこだわりや素材選び、その素材を活かす仕上げの大切さ、光りや風の取り入れかたや暮らしの動線。足し算ではなく引き算から生まれてくるシンプルでぬくもりのあるデザイン。そしてなによりも大切にしているのは、建てた瞬間が一番良い状態ではなく、何年も経つうちにより良い状態になっていく…という家づくりです。この経年変化を楽しむという発想は、私たちが今までも、そしてこれからも「ものをつくり出す」上での大きな理念のひとつになっています。

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